Sous Vide Garen & Dämpfen mit Softcooker zum einsetzen
- Korpus aus Edelstahl
- zum Einsetzen in einen Kochtopf oder Wasserbad
- Temperaturgeregeltes Hochpräzisions-Heizgerät.
- Betriebstemperatur-Anzeigegerät.
- Edelstahlstruktur mit Schutzgrad IP X3.
- Klemme für die Montage auf Kessel mit max. Arbeitstiefe 16,5 cm.
- Optimaler Betrieb bis 50 l.
- Betriebstemperatur von 20 bis 95°C mit Präzision +/- 0,03 °C.
- Automatische Schutzvorrichtung im Falle von Trockenbetrieb.
- Zirkulationsventilator zur Begünstigung einer optimalen Produktmischung.
- Vorrichtung zum Anhalten des Motors bei Überspannung oder Überhitzung.
- Tragegriff aus Edelstahl für den bequemen Transport.
- Abmessung BxTxH: 130x260x380 mm
- Anschluß: 230V / 2000W
Zubehör: Wanne für Softcooker
