Steakonom mit Fleischzermürbereinsatz
Der Steaker Mürbt das Fleisch und sorgt für gleichmäßige Lockerung des Fleischgewebes
- Basisgerät mit robustem Gehäuse aus eloxiertem Aluminium
- Einfacher Umbau zwischen Fleischmürber und Streifenschneider
- Einfache Bedienung und Reinigung (inkl.Stielbürste)
- zwei Mürbewalzen aus nicht rostendem Stahl
- Für Fleischstücke bis zu 150 x 30 mm
- Abmessungen (BxTxH) 415 x 170 x 470 mm
- Leistung 0,46 kW
- Stromart 230 / 400 V
- Max. Breite Fleisch 150 mm
- Max. Stärke Fleisch 30¹ mm / 10² mm
- Eigengewicht 16 kg
Opnional: Streifenscheidereinsatz ( Messerwalze und Andruckrolle )