Pizzateigformer aus Edelstahl
- für Pizzateige bis Ø 450 mm
- einstellbare Teigstärke
- perfekte Gleichmäßigkeit von Form und Stärke des Pizzateigs
- Temperaturen der oberen und unterem Platte getrennt regelbar
- durch das Pressen mit Hitze verbessert sich das Backergebnis der Pizzen
- Sicherheitsgitter zur Unfallverhütung
- Arbeitstemperatur: +30° - +200°C
- Produktionsleistung: 400 Stk. / h
- Anschluss: 400 V - 6 KW / 3 N / 50 Hz
- Optional mit 230V
- Abmessung: (BxTxH): 555 x 710 x 845 mm
- Gewicht: 205 kg
Zubehör:
Art.: SDP/PF Unterbau + Schublade auf Rollen für PIZZAFORM
