Glühplatte mit Gasbackofen
- Glühplatte, Dimensionen 800x700 mm (10,5 kW).
- Backofen GN 2/1, Dimensionen 575x700xh300 mm (6 kW)
- Hergestellt aus Edelstahl AISI 304
- "Top" gestanzt (15/10mm dick)
- mit Auffangschublade für Bratflüssigkeit
- regulierbare Füße aus Edelstahl (150/200 mm).
- Backofen aus Edelstahl AISI 430
- abgerundete Ecken
- Boden aus emailliertem Stahl
- doppelwandige Tür, ausbalancierte Federscharniere, Edelstahlgriff.
- Glühplatte aus Gusseisen (30 mm) mit abnehmbarem Zentralring
- Gasaufheizung durch zentralen Brenner
- Isolierte Backkammer
- Regulierung durch Gasventil.
- Gasbackofen, Aufheizung durch Brenner aus Edelstahl mit stabilisierter Flamme
- Regulierung von 110°C bis 270°C.
mm (BxTxH) : 800x700xh850/920
kcal/h : 14190
kg : 130
M³ : 0,75
