Pizzadurchlaufofen
Kapazität: 15/10 Pizzen pro Stunde bei 5,5' 6,5' Backzeit
- An/Aus Schalter, jedes Heizelement einzeln regulierbar
- Geschwindigkeitsregler
- Analoges Thermometer
- Laufband (375mm lang, 935mm breit, Höhe von 40-75mm)
- Hergestellt aus Edelstahl, obere Fläche gelocht.
- Verstellbare Füße
mm (BxTxH) : 1210x600xh260/320
kW : 6
Volt : 400-230/3N 50Hz
kg : 41
M³ : 0,33
Ideal für Pizza, Flammkuchen, Tart, Quiche, Baguette, Brötchen, Ciabata, die einzel regelbaren Heizelemente ermöglichen eine Anpassung der Backweise an Art und Dicke des Teigs.