Gas Fritteuse, 2 Becken 8 Liter -Top-
- Beckengröße 280x300xh230 mm.
- 2 Korbe aus Chromstahl 230x255xh110 mm.
- Verwendbare Ölmenge, min. 7 Liter, max. 8 Liter.
- Hergestellt aus Edelstahl 18/10 AISI 304, regulierbare Füße.
- Becken "geschweißt" aus Edelstahl AISI 304, mit Kaltzone, Ablasshahn (kugelförmig) des Beckens an der Vorderseite des Geräts.
- Ein Gitter aus verchromtem Stahldraht befindet sich im Becken um Verunreinigung zu vermeiden.
- Deckel aus Edelstahl.
- Gasaufheizung durch Wärmetauscher im Becken, betrieben durch Gasbrenner mit horizontaler Flamme.
- Temperaturregulierung von 90°C bis 190°C durch Thermostatventil.
mm (BxTxH) : 600x600xh280/400
kcal/h : 11700
kg : 42
M³ : 0,24
- Unterschrank - Schubladen - Türen - Neutralelemente
- Rosten - Verbindungsstege usw. unter Optima Zubehör
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