Buffetvitrine, gekühlter Wagen für Speiseeis
Temperatur : -12° -14°
- Möbelstruktur aus massivem Holz (Nussbaum Cod. 4)
- obere Servierablage
- 2 untere Abstellebenen und 1 Schublade.
- Gestell auf Rollen und Plexiglaskuppel.
- Kapazität : 4 Behälter 360x165 mm, h.120 mm (5 L) od. 150 mm (7 L).
- Becken aus Edelstahl AISI 304.
- 2 belüftete Verdampfer.
NB: Für die entsprechende Temperatureinstellung, muss der Wagen +/- 2 Std. vorher eingeschaltet werden, da das Lagern von Eis eine Betriebstemperatur von (-14°C) benötigt. Dieser Wagen ist nicht für eine dauerhafte Nutzung vorgesehen.
mm (BxTxH) : 1027x575xh1210
T° : -12° -14°
W : 250
Volt : 230/1N 50Hz
kg : 95
M³ : 1,5
