Umluft -Kühltisch, 4 Türen GN 1/1, 550 Liter & Kühleinheit 10xGN 1/6
- Kaoazität 10x GN 1/6 (Behälter optional).
- 2 belüftete Verdampfer.
- Ausstattung: 1 Gitter GN 1/1 (530x325 mm), per Tür.
- 6 regulierbare Edelstahlfüsse.
Haupteigenschaften:
- Innenausstattung aus Edelstahl (lebensmittelgerecht ) AISI 304,aussen AISI 441.
- Aufsatz aus Edelstahl AISI 304.
- Kühlaufsatz integriert, ausgestattet mit einem Deckel.
- Racks und Schienen aus Edelstahl (Anti Schwingung), erlaubt Positionierung der Gitter nach Belieben.
- Geprägter Innenboden, abgerundete Ecken und Winkel (ohne Rauheit).
- Türen mit ergonomischem (nicht vorstehend) und reversiblem (Voreinstellung für Schloss mit Schlüsseln) Handgriff, Schließe sichergestellt durch Magnetdichtung "durch Druck" (leicht ohne Hilfsmittel), Scharnieren mit Stopp bei 100 °C und Schließen von Türen mit automatischem Rückruf.
- Tropenfeste Kompressor-Einheit (Umgebungstemperatur +43°C), integriert in das Gerät (rechts), belüfteter Kondensator.
- Zugang zu Vorderseite der Kompressor - Einheit, erleichtert die Inspektion
- Verdampfer (übergross) belüftet (oder) statisch (87% relative Luftfeuchtigkeit), positioniert zwischen den Türen.
- Ausweitung des Kühlmittels R134A durch Kapillare.
- Elektronische Steuerung (in geschlossener Box, dicht), vorderes Bedienfeld mit blauem LED Licht.
- Automatisches Abtauen des Verdampfers (heisses Gas), Anzahl der von der Fabrik programmierten Abtauungen (modifizierbar nach Belieben).
- Automatische Verdunstung des Kondenswassers (durch heisses Gas).
- FCKW-freie PU
- Isolierung (50 mm).
- Gerät wird hergestellt nach gültigen Normen (CE)
mm (BxTxH) : 2190x700xh850/900-1150
T° : -2° +8°
kW : 0,35
Volt : 230/1N 50Hz
kg : 213
M³ : 1,84
PLUS:
- Doppel - Führungsschienen ( erlauben Roste und Behälter GN zur gleichen Zeit)
- Vereinfachte Arbeit dank der Scharnieren mit Stopp bei 100 °C und Schließen von Türen mit automatischem Rückruf
- belüftete (r) Verdampfer gegen Speisesäuren und - salz behandelt "Coating", versteckt (nicht sichtbar).
- Kompressor-Einheit auf Gleitschienen "ausziehbar", erleichtert die Wartung und den After Sales Service.
- Elektronische Steuerung (in geschlossener Box, dicht) mit HACCP - Funktionen.
