Gas-Fritteuse 12l -TOP-
- Korb 205x280xh120mm
- Stundenproduktion: 12kg
- Körbe mit thermischen Handgriffen.
- gestanztes Becken mit leichter Neigung zum einfachen Ölwechsel ohne Ölreste.
- Ölablass mit Edelstahlhahn, integriertes Sicherheitssystem.
- Filter, wichtig um z.B. Beignets zu frittieren oder größere Dinge ohne die Körbe zu gebrauchen.
- Elektrische Zündung, Wartungslampe
- Regelung per Thermostat 190°C.
- Sicherheitsthermostat, 2 kräftige Brenner außerhalb des Beckens.
- Schornstein hinten für Gasausstoß.
- Hergestellt aus Edelstahl.
- Optional Unterschrank FSM-MF/N
PLUS:
Für Fastfood Restaurants und Betriebe mit großem Umsatz. Diese Friteuse mit Kaltzone ermöglicht es Ihnen, Ihren Ölverbrauch richtig einzuschätzen und somit zu sparen. Ideal für frische oder TK-Pommes Frites, panierten Fisch . Becken komplett nutzbar
mm (BxTxH) : 400x610xh445
kcal/h : 6020
kg : 25
M³ : 0,16