Gas Kippbratpfanne, Edelstahlbecken 80 Liter auf Unterbau
- Stahlbecken mit hoher Wärmeleitfähigkeit.
- Becken 790x690xh200 mm, Fläche 50 dm2.
- Becken-Kippsystem durch manuelles Steuerrad.
- Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, regulierbare Füße aus Edelstahl.
- Top (20/10 mm) aus Edelstahl AISI 304.
- Hinterer Kamin aus Edelstahl AISI 304.
- Obere Abdeckung der Wanne "tiefgezogen"
- Scharniere mit "Torsionsfeder" aus Edelstahl, die ein allmähliches Schließen und Öffnen ermöglichen, mit einem ergonomischen Frontgriff aus Edelstahl ausgestattet.
- Kippbare Wanne aus 13 mm starkem Edelstahl AISI 304 mit hoher Wärmeleitfähigkeit
- abgerundete Innenecken für eine einfache und hygienische Wartung.
- Gasbeheizung durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme
- Regulierung von 90 bis 300°C (gleichmäßige Temperatur über den gesamten Boden der Wanne)
- Zündung durch Zündflamme und Sicherheitssystem durch Thermoelement
- elektrische Piezovorrichtung, frontaler Zugang für eine sehr einfache Wartung.
- Sicherheitsvorrichtung zur Unterbrechung des Betriebs während des Hochfahrens der Wanne serienmäßig.
- Wasserhahn zum Auffüllen des Behälters ist an der Oberseite des Geräts angebracht
PLUS:
Hergestellt für fehlerfreie Leistung und Zuverlässigkeit. Eine komplette Serie von Produkten um die Bedürfnisse von Profis zu bedienen, neue Abmessungen 800mm machen den Austausch von Geräten einfach
mm (BxTxH) : 800x900xh850/920
kcal/h : 17200
kW : 0,05
Volt : 230/1N 50Hz
kg : 164
M³ : 1,1
